豆瓣菜如何栽培 豆瓣菜种植技术要点

西洋菜又名西洋菜、凉白菜、水芥菜等，原产于欧洲，现我国及东南亚许多地区均有种植。深受人们喜爱，现已大面积开发种植。下面我们就来看看豆瓣菜种植技术要点，以便更好地推广种植。

一、豆瓣菜的种植时间

长江流域播种多在10月中旬进行。定植前选择壮苗，要求茎粗、节间短、绿叶完整。豆瓣菜的茎半匍匐生长，常有阴阳面。定植时将阳面朝上，将两个基节连同根系斜栽，以利成活。行距15厘米，穴距10厘米，每穴23株。

二、种植豆瓣菜的水分管理

用于半干旱土地种植，种植后彻底浇水。前期田间易长杂草，应及时除草，然后每隔34天浇水一次。若种植在水田，前期水位应保持在12厘米。以后随着植物的生长，水位会逐渐加深至34厘米，但不要超过5厘米，以防生锈根部。

三、豆瓣菜施肥方法

豆瓣菜种植后30至40天即可收获。收获后应及时施用速效肥料。一般每亩叶面喷施尿素15公斤或0.5%尿素液。也可每亩施用。腐熟粪便1200公斤用水稀释5倍后浇注。施肥宜在早上或晚上进行。

四、病虫防治技术要点

豆瓣菜适应性强，栽培生产中病虫害少。主要害虫有蚜虫、小菜蛾、黄条跳甲等，可用乐果、bt、甲烷等防治。病害包括叶枯病和锈病。叶枯病可喷代森锰锌或百菌清，锈病可喷三唑酮溶液。